手で握らないで作るおにぎりを「おにぎらず」と呼ぶ。因島南認定こども園（岡野美紀園長）の卒園を控えた5歳児41人は2月28日保護者とともに「おにぎらず」を作った。

5人の三庄保健推進員の指導のもとに、エプロン、マスク、三角巾を身につけた園児はまず、ラップの上にノリを敷き、ご飯をのせて上に具を置いた。最後にそれを包みこんで形を整え出来上がり。推進員が準備した豚汁とともに、できたてをほうばった。

使った材料は、専用ノリ170枚▽米8升▽レタス8玉▽シーチキン20缶▽カニカマ210本▽卵40個▽キュウリ9本▽たくわん3本▽焼肉3・5キロ▽おかか▽マヨネーズ。

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