因島高校就職内定者のためのテーブルマナー講習会が2月19日、ホテルナティーク城山であった。

3年生14人が同ホテルの稲角成之支配人の説明を受け、料理を楽しんだ。調理は中田幸男シェフによる。

学んだのはフランス料理のマナー。コートや持ち物の取り扱い、手洗い、椅子の座り方、ナプキン、ナイフ、フォークの使い方などの指導を受けた。そして、舌平目のムニエルの食べ方について図を使い説明を受けた。

主催は同校PTA（荻野龍彦会長）。今年で16回目になる。国際ソロプチミスト因島（恵谷千佳子会長）のふたりから花の鉢植が全員に贈られた。NPO因島教育ネットワークの会員ふたりも出席した。

メニュー次の通り。

パンチェッタのキッシュュ▽スペイン風玉ねぎのスープ▽舌平目のムニエル・醤油風味のバターソース▽ソースのいらないハンバーグ▽とろとろプリン▽コーヒー。

[ PR ]瀬戸田で唯一の天然温泉

しまなみ海道生口島サイクリングロード沿いに建つ、島で唯一の天然温泉を持つゲストハウスです。

サンセットビーチの砂浜に面し、1,000坪の広大な敷地には、四季折々の花が咲き誇ります。部屋や温泉からは瀬戸内海に浮かぶ『ひょうたん島』と、美しい夕日を楽しめます。

素敵な旅のお手伝いができる日を楽しみにお待ちしています。

PRIVATE HOSTEL SETODA TARUMI ONSEN
瀬戸田垂水温泉
広島県尾道市瀬戸田町垂水58-1
☎ 0845-27-3137
チェックイン 16:00 〜 20:00
チェックアウト ～9:00

瀬戸田垂水温泉公式サイトをみる

関連するかもしれない記事

因島高校就職内定者　ホテルで食事マナー　社会への旅立ち激励 ホテルで食事マナー　因島高校就職内定者を激励 因島高校　生徒が美化活動 因島高校 VS 明王台　甲子園予選11日 9人の社会人が1年生に講演会　因島高校 因島高校　オープンスクール開催 因島高校　地元課題を探究 【新校長に聞く】因島高校　下木伸滋校長