ナテーク城山 因島高就職内定者テーブルマナー講習
掲載号 11年02月19日号
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因島高校3年生の就職内定者のうち15人が17日、因島土生町のホテルナティーク城山で、テーブルマナー講習を受けた。今年で9回目となる行事で、同校PTA(五郎畑満会長)が企画。
講師は同ホテルマネージャー森正敏さん。着席、ナプキン、ナイフ、フォークの使い方などを教わりながら料理を楽しんだ。
メニューは欧風瀬戸内料理。キッシュ、太刀魚のエスカベッシェ、レバーペースト、人参のスープ、鮮魚のじゃが芋包み焼き、サーロインステーキ、チョコレートムース、コーヒー。
国際ソロプチミスト因島(村田裕見会長)が、出席した生徒一人ひとりに花の鉢植えをプレゼントした。