JA尾道三庄支所女性部（中居敦子部長、120人）が10月30日、同支所でEM液、食用油の廃油、カセイソーダを混ぜ合わせて石鹸を作った。製品は年間400個作られ1個100円で三庄支所で販売されている。

これは、環境浄化と廃油の再利用を目的に6年前から始まった。EM石鹸は、体操着、農作業・造船・土木建築の作業着の泥や油の汚れがよく落ちると好評であるという。

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みょーんと伸びるチーズとこだわりの生地を溶岩石窯で一気に焼き上げます。
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