タイ研修生らと若者 食文化で交流会 青少年ホームに集う

 因島で研修をつづけるタイとインドネシアの青年と地元の若者が10日、重井町の因島勤労青少年ホームで食文化交流会を開いた。この催しは6月のビーチボールバレー大会につぐもので、タイ・インドネシア研修生人をはじめ約30人が参加した。


 この日、お国自慢のタイの家庭料理がふるまわれ、香辛料たっぷりのトム・ヤム・クン(スープ)、パーツ・タイ(いためもの)、ヤカイ・ダーオ(ご飯もの)を楽しんだ。タイ語、英語、日本語が入りまじって会話がはずんだ。
 主催者である同ホームの田川隆道館長は、「研修生が交流できる居場所づくりに協力できてうれしい」と語っている。次回は地元の若者が日本食をふるまう交流会が計画されている。

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