塩の選び方と自然食育 村上譲顕さん講演会(因島中庄町西浦出身)

因島中庄町西浦出身の村上譲顕(本名・進一郎)さん=写真=が30日午後3時、芸予文化情報センターで、「正しい塩の選び方と自然食育のすすめ」をテーマに講演会を行なう。

村上譲顕

主催は、尾道市自治振興事業団(TEL0845-26-6021)と因島商工会議所(TEL0845-22-2211)。入場無料。講演の前に、午後2時45分からフラダンスの演舞がある。

講師の村上さんは、NPO法人日本食用塩研究会代表理事、海の精株式会社代表取締役会長。

幼少より虚弱体質であったが、19歳のときに食養医学に出会い、健康を回復。その体験から塩の大切さを知り、塩に関する研究と自然塩復活運動に関わり、現在、自然食育運動を推進するため、全国各地域で講演している。

著書に、「日本人には塩が足りない」(東洋経済新報社)などがある。

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平日・土曜日 11:00~22:00
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