京都双ヶ丘中学校 因島南小学校ではっさく大福体験

修学旅行で因島を訪れていた京都市立双ヶ丘(ならびがおか)中学校3年生141人が5月29日、因島南小学校体育館で「はっさく大福づくり」を体験した。

10人ずつに分かれてテーブルにつき、はっさく工房まつうら(因島田熊町)が提供したはっさく・白あん・餅を使って大福に仕上げた。

これをサポートしたのは、因島土生町保健推進員16人。初めての体験で思うように丸められない餅に悪戦苦闘していた。やっと出来上がったはっさく大福を食べながら、「おいしい!」と歓声があがった。

同校は新幹線で広島に着き、平和公園と原爆資料館を見学。バスで尾道・しまなみ海道多々羅大橋をサイクリング。その後因島に立ち寄っている。

出迎えた因島商工会議所田中洋平専務理事が歓迎の挨拶。はっさく生産者の大出史朗さんも駆けつけた。

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