本格手作りピザカフェ「つばさ」が4月、因島土生町にオープンした。生協店舗フレニール向側の元マスカレード。オーナーは岡野育代さん。夫の勝之さんがピザを焼く。

きっかけになったのは、息子の翼（つばさ）君がピザが大好きだったこと。因島で子供から年輩層まで愛されるピザを作りたい、と夢が広がった。

熊本市内で修業。輸入チーズとイタリア産小麦粉を熊本市から仕入れ、ソースは自家製。生地にこだわり注文を受けてから、手でのばすという。

メニューは8種類。おすすめは850円のピザランチ。はっさくなどを使ったフルーツピザ2種類を試作中である。

午前10時～午後10時。日曜定休。TEL 0845-22-7511。ピザカフェつばさ公式ホームページはコチラ。

[ PR ] 瀬戸田で唯一の天然温泉

しまなみ海道生口島サイクリングロード沿いに建つ、島で唯一の天然温泉を持つゲストハウスです。

サンセットビーチの砂浜に面し、1,000坪の広大な敷地には、四季折々の花が咲き誇ります。部屋や温泉からは瀬戸内海に浮かぶ『ひょうたん島』と、美しい夕日を楽しめます。

素敵な旅のお手伝いができる日を楽しみにお待ちしています。

PRIVATE HOSTEL SETODA TARUMI ONSEN
瀬戸田垂水温泉
広島県尾道市瀬戸田町垂水58-1
☎ 0845-27-3137
チェックイン 16:00 〜 20:00
チェックアウト ～9:00

瀬戸田垂水温泉公式サイトをみる

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