因島産のはっさくを使用したクラフトビール「はっさくエール」が今年もでき因島内の酒店で数量限定販売されている。

「エールビール」とは、一般的なビールはラガー酵母であるのに対して、エール酵母を使ったもので、フルーティーで豊かな香りと味わいが特徴。ワインのように香りと味わいを楽しむビールとして人気がある。

「はっさくエール」は因島商工会議所が企画し、尾道市の社会福祉法人「あづみの森」で醸造された。ラベルには、尾道・因島イメージキャラクター「はっさくん」のイラスト。330ミリリットル瓶入りで1本550円。

【販売店】吉徳屋（土生）▽木村酒舗（同）▽マルニ酒店（田熊）▽日立造船因島生協（同）▽青木酒店（中庄）。

【取扱い飲食店】上田お好み焼（土生）▽ホテルいんのしま（同）▽寿恵（同）▽居・どん家・いしみ（同）▽伊呂里（同）▽居酒屋さち（同）▽味萬（田熊）▽お好み焼T&K（中庄）▽お好み焼麗（同）。5月31日現在。

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クラフトビール「はっさくエール」誕生

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