故郷への手紙【54】パンの記憶(因島オカノパン)
パンの記憶(因島オカノパン) 小学生のときの家庭科で作ったバターロール。 くるりと生地を巻く作業に楽しさを感じた。 焼き上がったときの良い香りに喜びを感じた。 そのときの記憶が原点となり、パンを見るとなんだか幸せな気分に … 続きを読む 故郷への手紙【54】パンの記憶(因島オカノパン)